Karfiolnasi gyorsan, egyszerűen – VIDEÓVAL

Bevallom, hogy nem igazán vagyok otthon a konyhában. Főzni sem tudok. Amiket mégis elkészítek, azok nagyon egyszerű ételek és kivétel nélkül egészségesek. Na jó van egy – két étel ami annyira nem egészséges (Kürtőskalács sütőben sütve, Tejcsokis “szaloncukor” házilag) de ezek is egyszerűen elkészíthetőek és néha néha egy kis gasztró bűnözés belefér az életünkbe. Ezúttal egy nasit fogok elkészíteni. Sokan szeretünk nassolni filmnézés vagy olvasás közben. Sokunkon ez látszik is 🙂  Most egy olyan szupernasit készítek el, ami szénhidrátmentes, nagyon finom, ráadásul az ízlelőbimbóink örömére végtelen variációban ízesíthetjük. És ami nagyon fontos, ez egyáltalán nem hizlal 🙂

Hozzávalók:

  • egy fej karfiol
  • 1 dl oliva- vagy tökmagolaj
  • 2-3 gerezd fokhagyma
  • só (én ételízesítőt használok)
  • csipetnyi oregánó

Az elkészítés módja a kép alatt olvasható.

Elkészítés módja:

A karfiolt szedjük egészen apró rózsákra. Egy tálba öntsük bele az olajat és keverjük el benne a sót, az összezúzott fokhagymát és az oregánót. Természetesen tehetünk bele chilit, rozmaringot, bazsalikomot, piros paprikát vagy akár borsot vagy más általunk kedvelt fűszert is. Bátran lehet (és érdemes) kísérletezni az ízekkel.

A fűszerezett olajba forgassuk bele a karfiolrózsákat, terítsük a sütőpapírra és a 200 fokra előmelegített sütőben süssük 30 percig. Érdemes a sütő felső részét is bekapcsolni, hogy jól megpiruljon a szupernasink.

Elkészítési idő: 40-45 perc

Bekerülési költség: 600 ft

Ezt a bejegyzést hozzászólásoddal érdekesebbé teheted.

A bejegyzéshez nem kapcsolódó, ízléstelen hozzászólások törlésre kerülnek.

 

Reklámok

Vélemény, hozzászólás?

Adatok megadása vagy bejelentkezés valamelyik ikonnal:

WordPress.com Logo

Hozzászólhat a WordPress.com felhasználói fiók használatával. Kilépés /  Módosítás )

Google+ kép

Hozzászólhat a Google+ felhasználói fiók használatával. Kilépés /  Módosítás )

Twitter kép

Hozzászólhat a Twitter felhasználói fiók használatával. Kilépés /  Módosítás )

Facebook kép

Hozzászólhat a Facebook felhasználói fiók használatával. Kilépés /  Módosítás )

Kapcsolódás: %s