Roppanós édesburgonya nasi egyszerűen, gyorsan – Videóval

Ki ne szeretne nasizni? Ezt a nasit félóra alatt elkészítheted, 200 kalóriát sem tartalmaz egy adag. Értékes ásványi anyagokban gazdag. Tartalmaz kalciumot, vasat, magnéziumot, mangánt, káliumot, foszfort, nátriumot, szelént, rezet és cinket. Szénhidrátban és (különösen a sárga húsú fajta) béta-karotinban gazdag. C-vitamin-tartalma 15-30 mg/100 g, de tartalmaz B1, B2, B6, és E vitaminokat is. Bűntudat nélkül, nyugodtan elropogtathatsz egy adaggal az esti filmnézés közben vagy két főétkezés között lehet ez a tízóraid vagy akár az uzsonnád. Fogyókúrázók is nyugodtan beilleszthetik az étrendjükbe.

Hozzávalók:

  • 2 db közepes méretű édesburgonya (kb. 50 dkg)
  • 1 dl olívaolaj
  • 5 dkg parmezánsajt
  • 4 gerezd fokhagyma
  • 1 tk. bors
  • 1 tk. szárított petrezselyemzöld
  • 1 tk. bazsalikom
  • 1 tk. só
  • ½ tk. Chili

Az elkészítés módja a képek alatt olvasható.

Elkészítés:

Az édesburgonyát megmossuk, szárazra töröljük, majd vékony szeletekre vágjuk. Egy nagyobb tálba beleöntjük az olajat és hozzákeverjük a fűszereket. Egy sütőpapírral kibélelt tepsibe szépen elhelyezzük a vékonyra szeletelt édesburgonyát és a fűszerezett olajunkat rákenjük egy szilikon konyhai ecset segítségével. Az előmelegített sütőbe 220 fokon 15-20 percig sütjük. Tálaláskor érdemes valamilyen mártogatóst is adni mellé, de természetesen önmagában is mennyei nasi.

Elkészítési idő: 25-30 perc

Bekerülési költség: 500-600 ft

Ezt a bejegyzést hozzászólásoddal érdekesebbé teheted.

A bejegyzéshez nem kapcsolódó, ízléstelen hozzászólások törlésre kerülnek.

 

Reklámok

Vélemény, hozzászólás?

Adatok megadása vagy bejelentkezés valamelyik ikonnal:

WordPress.com Logo

Hozzászólhat a WordPress.com felhasználói fiók használatával. Kilépés /  Módosítás )

Google+ kép

Hozzászólhat a Google+ felhasználói fiók használatával. Kilépés /  Módosítás )

Twitter kép

Hozzászólhat a Twitter felhasználói fiók használatával. Kilépés /  Módosítás )

Facebook kép

Hozzászólhat a Facebook felhasználói fiók használatával. Kilépés /  Módosítás )

Kapcsolódás: %s