Cukkinikrém – képekkel

A képre kattintva GALÉRIA nyílik!

Tekintsd meg a képeket, az elkészítésben sokat segíthetnek!

Hozzávalók:

  • 2 db cukkini
  • 2 db vöröshagyma
  • 1 dl napraforgó olaj
  • só ízlés szerint (kb 2-3 csipet)
  • bors ízlés szerint (kb 2-3 csipet)
  • 6 gerezd zúzott fokhagyma
  • 4 levél friss bazsalikom apróra vágva (vagy 1 kk szárított)
  • 1 ek mustár
  • 1 tk eritvia (mellékízmentes természetes növényi édesítő)
  • 2 ek majonéz

Elkészítés:

Az olajon pirítsuk meg a kockára vágott hagymát, majd adjuk hozzá a meghámozott, apróra vágott cukkinit és öntsük fel 1/2 dl vízzel. A hozzáadott vizet párolás közben teljesen elpárologtatjuk!!! Fűszerezzük sóval, borssal, fokhagymával, édesítővel, mustárral, bazsalikommal, és pároljuk puhára. Mikor kész tegyük félre hűlni. Kihűlést követően botmixerrel pürésítsük, és majonézzel keverjük ki.

Ezt a bejegyzést hozzászólásoddal érdekesebbé teheted.

A bejegyzéshez nem kapcsolódó, ízléstelen hozzászólások törlésre kerülnek.

Reklámok

Vélemény, hozzászólás?

Adatok megadása vagy bejelentkezés valamelyik ikonnal:

WordPress.com Logo

Hozzászólhat a WordPress.com felhasználói fiók használatával. Kilépés /  Módosítás )

Google+ kép

Hozzászólhat a Google+ felhasználói fiók használatával. Kilépés /  Módosítás )

Twitter kép

Hozzászólhat a Twitter felhasználói fiók használatával. Kilépés /  Módosítás )

Facebook kép

Hozzászólhat a Facebook felhasználói fiók használatával. Kilépés /  Módosítás )

Kapcsolódás: %s