Cukkinikrém

GALÉRIA

IDE kattintva tekintsd meg a képeket, az elkészítésben sokat segíthetnek!

Hozzávalók

  • 4 darab közepes méretű cukkini
  • 5 gerezd fokhagyma
  • 1 lilahagyma
  • 2 ek citromlé
  • 2 tk só
  • 2 tk bors
  • 3 tk petrezselyem
  • 1 tk szerecsendió
  • 2 ek olíva olaj a sütéshez

Elkészítés

A cukkiniket mossuk meg, vágjuk le a két végét, hosszában vágjuk ketté majd szeleteljük 1 cm vastagra. Tisztítsuk meg a fokhagymákat, majd szeleteljük fel. A vöröshagymát vágjuk apró kockára. Egy magasabb falú serpenyőben forrósítsuk fel a 2 evőkanál olíva olajat, majd pirítsuk meg benne a hagymákat és a cukkinit. Sütés közben sózzuk, borsozzuk, fűszerezzük. Amikor szépen megpirultak, akkor egy tálba helyezve botmixerrel pépesítsük. Kóstoljuk meg, majd fűszerezzük még, ha szükséges. Hűtőben tárolva több napig is fogyasztható marad.

IDE kattintva tekintsd meg a képeket, az elkészítésben sokat segíthetnek!

Ezt a bejegyzést hozzászólásoddal érdekesebbé teheted.

A bejegyzéshez nem kapcsolódó, ízléstelen hozzászólások törlésre kerülnek.

Reklámok

Vélemény, hozzászólás?

Adatok megadása vagy bejelentkezés valamelyik ikonnal:

WordPress.com Logo

Hozzászólhat a WordPress.com felhasználói fiók használatával. Kilépés /  Módosítás )

Google kép

Hozzászólhat a Google felhasználói fiók használatával. Kilépés /  Módosítás )

Twitter kép

Hozzászólhat a Twitter felhasználói fiók használatával. Kilépés /  Módosítás )

Facebook kép

Hozzászólhat a Facebook felhasználói fiók használatával. Kilépés /  Módosítás )

Kapcsolódás: %s